| Debido al aumento de los visitantes y residentes de toda Europa, en Lanzarote se está introduciendo cada vez más la comida internacional
En Lanzarote encontrarás restaurantes de todos los tipos y gustos: mejicanos, italianos, chinos, hindúes, etc., y sobre todo especialistas en la cocina autóctona.
Comidas típicas canarias son las papas arrugadas con mojo picante o no picante, el queso majorero, el gofio una harina de maiz que se utiliza como acompañamiento de cualquier comida e incluso como bebida, el tradicional Sancocho, un guiso de pescado, los pejines, mejillones, lapas y burgaos, al vapor o en vinagre. Jareadas, caldos de pescado y el puchero canario son algunos de los platos más sabrosos de canarias que probarás cuando visites la Isla. Las comidas son suaves y están combinadas y elaboradas con productos propios de la tierra, como el pescado sazonado con mojo.
Y, por supuesto, puedes encontrar la clásica comida Española
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